ガーナチョコといえば、普段の日のチョコ、というイメージですが
こちらはなんと高級リキュールの
「グランマルニエ」
で有名な老舗Marnier Lapostolle社
パティシエ・シェフ
「ニコラ･ブッサン氏」
とのコラボで生チョコレートになっています。
といっても二コラ氏ってまったく知らなかったので
ちょっと調べてみると、
ベルギー国王御用達パティスリー とか
パリの老舗デパート「Le Bon March 」直営の製菓店
「グランエピスリー」
でシェフ・パティシエを務めたりとすごい人だったらしい（笑）です。
それはともかく、このオレンジリキュールがいい感じにきいてて
大人の味です。
けっこう贅沢な気分に浸れます。
