安雲野産本わさび使用
湖池屋といえばカラムーチョなイメージですが
ポテトチップスも結構こってて好きなんです。
この「和ポテト」は「和」な食材にこだわって
シリーズ化していますが、今回は「わさび」です。
信州そばには安雲野の本わさび、らしいんですが
食べたことはありません、多分（笑）
高級わさびなんでしょうか。
で、あれば さぞかし「わさび臭が・・」という期待は裏切らず
袋を開けたとたん、見事なわさび臭。
目にしみます。
一口食べてみると、やはり期待は裏切りません。
・・・目にしみます。
実はワタクシ、あんまり辛いの得意じゃないんです・・・。
ただし、食べなれてくると、わさびの後に来る焼き海苔の風味が
いい感じです。
海苔がいい感じ↓
わさびも、ほかのわさび味と違って強いんですけど
後味がほんのり甘いというか、コクがあるような気はします。
ビールのお供に買ったんですが
わさびでびりびりの舌に、ビールの炭酸が突き刺さる感じなので
刺激がほしい方には、この組み合わせがオススメです。
ええ、もちろん ワタシはコーヒーにきりかえましたとも。
